Bloggarkiv

Tvårätters

I lördags kväll blev det tvårätters här hemma, Kyckling Tikka Masala till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Man lyckas ju inte alltid med det man tar sig för i köket. Felet den här gången kan ha varit att kycklingfiléerna inte

Tagged with: ,
Publicerat i Efterrätt och fika, Kött, Recept

Veckomatsedel

Här kommer min veckomatsedel för den gångna veckan. Jag planerar alltid en sådan, men det är inte alltid den är speciellt spännande. Kan mycket väl bestå av korv med bröd, pannkakor och köttbullar och makaroner vissa veckor. Allt beror på

Tagged with:
Publicerat i Kött, Kyckling, Pasta, Recept, Vegetariskt

Ännu mer vardagsmat

Som ni säkert förstått på tidigare inlägg så lagar jag oftast stora satser mat, i alla fall till vardags och dubblar eller i alla fall halvdubblar i princip alltid recepten. Då räcker det till matlåda, och inte helt sällan samlas

Tagged with:
Publicerat i Kött, Recept

God sås

Ja, jag visste inte riktigt vad jag skulle sätta för rubrik på det här inlägget. Det här är en jättegod sås som passar att ha till flera olika sorters kött. Ursprungsreceptet jag har är med kycklingfilé men vi har testat

Tagged with:
Publicerat i Kött, Recept

Lasse

Lasse som i lasagne blir det idag på bloggen! Jag gillar allt-i-ett mat, alltihop i samma form och så sköter det sig själv i ugnen. Den här lasagnen har jag gjort några gånger och filat lite på varje gång. Det

Tagged with: ,
Publicerat i Kött, Recept

Grillade revben

Det blir ytterligare ett grillrecept här på bloggen i år. Jag gissar att om grillvädret skulle svika oss så här på sensommaren går det lika bra att grilla revbenen i ugnen. I ett lördagsexemplar av DN hittade jag detta recept

Tagged with:
Publicerat i Kött, Recept

Grekisk pytt

Efter att ha varit hemma ett par veckor efter Greklandssemestern gjorde vi för ett par dagar sen ett försök att bibehålla Greklandskänslan ett tag till. Jag gjorde grekisk pytt, finns i lite olika varianter runt om på nätet. Jag hittade

Tagged with:
Publicerat i Kött, Recept