Bloggarkiv

Fläskfilégratäng

Jag har sagt det förr, och kommer att säga det många gånger igen… Jag är väldigt svag för krämiga gratänger! Den här hittade jag här, hos en av finalisterna i Sveriges mästerkock. Den här gratängen var jättegod, väldigt smakrik utan

Tagged with:
Publicerat i Recept

Tomatsås till pasta

Jag har alltid tyckt att tomatsås låtit så, ja hur ska jag säga, kanske torftigt, eller “omättande” alltså att man inte skulle bli så mätt på det. Jag har tänkt om kan jag säga! Förra veckan önskade sonen sig tomatsås

Tagged with:
Publicerat i Pasta, Recept, Vegetariskt

Smakrik rotfruktsgratäng

Min pappa var och åt för ett par månader sen på Växjö lasaretts lunchrestaurang och serverades då den här rotfruktsgratängen som han tyckte var så god. Han fick receptet av en han känner som jobbar där, och tyckte att jag

Tagged with:
Publicerat i Potatis, Recept

Lasse

Lasse som i lasagne blir det idag på bloggen! Jag gillar allt-i-ett mat, alltihop i samma form och så sköter det sig själv i ugnen. Den här lasagnen har jag gjort några gånger och filat lite på varje gång. Det

Tagged with: ,
Publicerat i Kött, Recept

Fiskgratäng

Jag var väl inte överdrivet förtjust i fisk när jag var liten, även om jag oftast åt lite grann av det när det serverades. Men det fanns ett undantag, en av mina absoluta favoriträtter då var hemlagad fiskgratäng som jag

Tagged with:
Publicerat i Fisk, Recept

Vardagsmat

Gratänger är något som jag gillar jättemycket att göra. Allt i ett och sköter sig själv i ugnen medan man hinner diska undan och duka. Denna gratäng passar bra att göra på rester av kokt ris, det är ju annars

Tagged with: , ,
Publicerat i Recept